Ingredients for Spicy Chicken Wings:

    • Chicken Wings 500g
    • Salt as per taste
    • Turmeric 2 tsp
    • Ginger & Garlic Paste 4 tsp
    • Egg 1 piece
    • Lemon Juice 3 tbsp
    • Corn Flour 4 tbsp
    • Maida Flour 6 tsp
    • White Cumin 1 tsp
    • Red Chili Crushed 6 tsp
    • White Cumin Powder 1 tsp
    • Hot Spices 1 tsp
    • Coriander Powder 1 tsp

Method for for Chicken Spicy Wings:

In a pot, add water, chicken wings, salt 1 tsp, turmeric 1 tsp, ginger & garlic paste 2 tsp and boil it for 2-3 minutes. In a pot, add and mix well boiled chicken wings, egg, lemon juice, ginger & garlic paste 2 tsp, corn flour, maida flour, white cumin, red chili crushed, coriander powder, salt, hot spices, turmeric 1 tsp. In a pot, deep fry the marinated chicken wings in the cooking oil for 5-7 minutes. Your tasty Spicy Chicken Wings now ready to serve.

۔چکن وِنگز ۵۰۰ گرام
۔نمک حسبِ ذائقہ
۔ہلدی دو چائے کے چمچ
۔ادرک لہسن ( پیسٹ) چار چائے کے چمچ
۔انڈا ایک عدد
۔لیموں کا رس تین کھانے کے چمچ
۔کارن فلور چارچائے کے چمچ
۔میدہ چھ چائے کے چمچ
۔سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
۔لال مرچ(کُٹی ہوئی) چھ چائے کے چمچ
۔سفید زیرہ (پیساہوا) ایک چائے کا چمچ
۔گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
۔دھنیا پِسا ہوا ایک چائے کا چمچ

ایک برتن میں پانی ڈالیں چکن ونگزِ، نمک ایک چائے کا چمچ، ہلدی ایک چائے کا چمچ، ادرک لہسن کا پیسٹ دو چائے کے چمچ ڈال کر دو سے تین منٹ تک اُبال لیں۔ چکن ونگزکو ایک بر تن میں ڈال کر انڈا ،لیموں کا رس ، ادرک لہسن کا پیسٹ دو چا ئے کے چمچ،
کارن فلور، میدہ،سفید زیرہ،لال مرچ کُٹی ہوئی،دھنیا پِسا ہوا ، سفید زیرہ پیساہوا، نمک،گرم مصالحہ اور ایک چائے کا چمچ ہلدی ڈال کر اچھی طرح مِلا لیں۔ایک بر تن میں آئل ڈال کر چکن وِنگز کو پانچ سے سات منٹ تک ڈیپ فرائی کر لیں۔ آپکی چکن وِنگز تیار ہیں۔

Download Now
Show Recipe

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *