Palak Pakora Recipe

Ingredients for Palak Pakora Recipe

    • Gram flour 200g
    • Spinach 25g
    • Salt  as per taste
    • Chaat Masala   1 tsp
    • Corn Flour  2 tbsp
    • Black Pepper Crushed  ½ tbsp
    • Lemon Juice  1 tbsp
    • Coriander Crushed   1 tsp
    • Turmeric  1 tsp
    • Red Chili Powder  1 tsp
    • Hot Spices  ½ tsp
    • Cumin Powder  1 tsp
    • Ajwain    ¼ tsp
    • Cooking Oil  as needed
    • Water as needed

Method of Palak Pakora Recipe

  In a pot, add and mix gram flour, salt, chaat masala, corn flour, black pepper, lemon juice, coriander, turmeric, red chili powder, hot spice powder, cumin powder, ajwain, water and let them thick paste. Now, coat the spinach leaf in this paste and fry it until brown. Your tasty Palak Pakora is ready to serve.  

پالک پکوڑا

اجزاء

  • بیسن 200گرام
  • پالک 25 گرام
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • چاٹ مصالحہ ایک چائے کا چمچ
  • کارن فلور دو کھانے کے چمچ
  • کالی مرچ کُٹی ہوئی آدھا کھانے کا چمچ
  • لیموں کا رس ایک کھانے کا چمچ
  • دھنیا کُٹا ہوا ایک چائے کا چمچ
  • پانی حسبِ ضرورت
  • ہلدی ایک چائے کا چمچ
  • لال مرچ پسی ہوئی ایک چائے کا چمچ
  • گرم مصالحہ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
  • زیرہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • اجوائن ایک چوتھا ئی چائے کا چمچ
  • کھانے کا تیل حسبِ ضرورت

ترکیب

ایک برتن میں بیسن لیں اور اس میں نمک ،چاٹ مصالحہ ،کارن فلور ،کالی مرچ کُٹی ہوئی ،لیموں کا رس ،دھنیا کٹا ہوا ،پانی ،ہلدی، لال مرچ پسی ہوئی ،گرم مصالحہ پاؤڈر ،زیرہ پاؤڈر اور اجوائن ڈا ل کراچھی طرح ملا لیں ۔ اب پالک کے پتوں پر بیسنپیسٹ لگا کر براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی کر لیں ۔آپکے مزے دار پالک پکوڑے تیار ہیں۔

Download Now

Download Now
Download Now
About The Author
-

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>