500 g Chicken
Salt as needed
1 tsp black pepper powder
2 tbsp soya sauce
2 tbsp BBQ Sauce
50 g Green Capsicum
50 g Red Capsicum
50 g Green Onion
Green chilies
50 g Green Coriander
10 Roll patties
Cooking Oil as needed
Cooking Method:
1. In a bowel, add the boiled chicken, salt, black pepper powder, Soya Sauce, BBQ Sauce, green capsicum, red capsicum, green onion, green chilies, green coriander and mix them.
2. Now take 1 Roll Patti and apply the egg paste at its four sides. Now put the marinated chicken at this roll patti, then apply the egg paste again and close it in wonton shape.
3. Now in a pan, add cooking oil and let it hot, then add wonton in this cooking oil and let it deep fry till it changes into golden brown
4. Your tasty wonton is ready to serve
Cooking time: 30 minutes Serve: 4 people

چکن پانچ سو گرام
نمک حسبِ ذائقہ
کالی مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
سویا سوس دو کھانے کے چمچ
باربی کیو سوس دو کھانے کے چمچ
سبز شملہ مرچ پچاس گرام
لال شملہ مرچ پچاس گرام
سبز پیاز پچیس گرام
سبز مرچ چار عدد
سبز دھنیا پچاس گرام
رول پٹی دس عدد
کھانے کا تیل حسبِ ضرورت
۔ایک باؤل میں اُبلا ہوا چکن لیں اور اس میں نمک،کالی مرچ پاؤڈر ،سویا سو س،باربی کیو سوس ،سبز شملہ مرچ ،لال شملہ مرچ ،سبز پیاز ،سبز مرچ اور سبز دھنیا ڈال کر مکس کر لیں ۔
۔اب ایک رول پٹی لیں اور اس پر چاروں طرف انڈا لگا کر تیار کیا ہوا چکن اس پر رکھ کر رول پٹی کو دوبارہ انڈا لگا کرون ٹو ون کی شکل میں بند کر دیں ۔
۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر لیں اورتیارکی ہوئی ون ٹوون کو گولڈن براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی کر لیں ۔
۔آپکے مزیدار ون ٹوون تیار ہیں ۔
پکانے کا وقت: تیس منٹ
افراد: چار عدد


Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *