Chicken Steak with Mashed Potatoes Meat lovers and protein enthusiasts are in luck, as their very own sooperchef.pk is bringing the tasty and nutritious chicken steak with mashed potatoes recipe. This tasty chicken recipe is highly rich in nutrients like protein and contains no fat which makes it great for people who are trying to get in shape an ...
Read More
Chicken Steak with Mashed Potatoes Meat lovers and protein enthusiasts are in luck, as their very own sooperchef.pk is bringing the tasty and nutritious chicken steak with mashed potatoes recipe. This tasty chicken recipe is highly rich in nutrients like protein and contains no fat which makes it great for people who are trying to get in shape and trying to burn excessive fat off their waists. There are many other tasty recipes that you can find on sooperchef like the fiery and hot peri peri chicken recipe, the squishy and supple honey chicken drumsticks , the crunchy and crumbly chicken bbq nachos and the delicious tarragon chicken recipe. Steak is generally prepared by slicing meat across muscular parts with the potential inclusion of a bone. Steak is prepared by a variety of meats including chicken, bison, beef, veal, mutton, sheep, reindeer, turkey and deer. Steak can also be prepared with fish meat, the meat used for the purpose is usually from salmon or large pelagic fishes like swordfish, marlin, and tuna. Steak recipes are usually prepared by grilling but they can also be prepared by frying or broiling. Some famous steak cuts are namely rib eye steak, T-bone steak, top sirloin steak, and flank. Steaks are served with a variety of appetizers like mashed potatoes, grilled vegetables, French fries, cheese, and rice along with a variety of sauces like hickory sauce, mustard sauce, bbq sauce, tomato ketchup and chili garlic sauce. Log on to sooperchef.pk to download the complete chicken steak with mashed potatoes recipe in Urdu and English language for free.
Less Content
  • Ingredients

  • 300g Chicken boneless
  • Salt as per taste
  • ½ tbsp White pepper powder
  • 1 tsp ginger paste
  • ½ tsp mustard paste
  • ½ tsp paprika powder
  • 20 g parsley
  • 3 tbsp butter
  • 10 g onion
  • 150 Liter Milk
  • 1 tsp black pepper powder
  • 1 tbsp Parmesan Cheese
  • 150g cream
  • 10g peas
  • 10g cabbage
  • 10g carrot
  • 10g green beans
  • 10g potato

    Method

  • 1. Hammer the chicken.
  • 2. In a bowl, add chicken, olive oil 2 tbsp, salt, white pepper powder (1/2 tsp), ginger paste (1 tsp),
  • 3. Mustard paste (1/2 tsp), paprika powder (1/2 tsp), parsley and mix it well.
  • 4. Now grill the marinated chicken.
  • 5. In a pan, butter (1 tbsp), onion (5g), milk, salt, black pepper powder (1 tsp), Parmesan Cheese, cream 100g and cook until thickened.
  • 6. In other pan, add butter, boiled vegetable, salt, white pepper powder (1/2 tsp) and cook for a while.
  • 7. Now, add cream, butter and mix it well.
  • Your tasty chicken steak now ready to serve.
  • Cooking time: 40minutes
  • Serve: 4

اجزاء
چکن تین سو گرام
زیتون کا تیل چار کھانے کے چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
سفید مرچ پاؤڈر ڈیڑھ کھانے کا چمچ
ادرک پیسٹ ایک چائے کا چمچ
مسٹر ڈ پیسٹ آدھا چائے کا چمچ
پیپریکا پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
پارسلی بیس گرام
مکھن تین کھانے کے چمچ
پیاز دس گرام
دودھ ڈیڑھ سو ملی لیٹر
کالی مر چ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
پامزان چیز ایک کھانے کا چمچ
کریم ڈیڑھ سو گرام
مٹر دس گرام
گوبھی دس گرام
گاجر دس گرام
پھلیاں دس گرام
آلو دس گرام
ترکیب
۔چکن بریسٹ لیں اور ہیمر کے ساتھ کوٹ لیں ۔
۔اب ایک باؤل میں چکن لیں اور اس میں زیتون (دو کھانے کے چمچ)کا تیل ،نمک،سفید مرچ پاؤڈر(آدھا چائے کا چمچ) ،ادرک پیسٹ (ایک چائے کا چمچ) ،مسٹرڈ پیسٹ (آدھا چائے کا چمچ) ،پیپریکا پاؤڈر(آدھا چائے کا چمچ) اورپارسلی ڈا ل کر مکس کرلیں ۔
۔اب ایک گرل لیں اور زیتون کا تیل(دو کھانے کے چمچ) لگاکر تیار کیا ہوا چکن اس پر گرل کر لیں ۔
۔اب ایک پین میں مکھن(ایک کھانے کا چمچ) لیں اور اس میں پیاز(پانچ گرام ) ،دودھ ،نمک،کالی مرچ پاؤڈر(ایک چائے کا چمچ) ،پامزان چیز اورکریم(ایک سو گرام ) ڈال کر گاڑھا ہونے تک پکا لیں ۔
۔اب ایک پین میں مکھن (ایک کھانے کا چمچ)لیں اور اس میں اُبلی ہوئی سبزیاں ،نمک اور سفید مرچ پاؤڈر(آدھا چائے کا چمچ)ڈال کر ہلکا سا پکا لیں اب اس میں اُبلے ہوئے آلو ،نمک،سفید مرچ پاؤڈر(آدھا چائے کا چمچ) ،کریم (پچاس گرام )اور مکھن (آدھا کھانے کا چمچ)ڈال کر مکس کر لیں ۔
۔آپکا مزیدار چکن اسٹیک تیار ہے ۔
۔پکا نے کا وقت: چالیس منٹ افراد: چار عدد

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *