Recipes

More

Street Style Bun Kabab Recipe

Street Style Bun Kabab Recipe

  • PREP TIME
    15
  • COOK TIME
    30
  • SERVING
    4

Research Content

Bun Kabab: Street Style Bun Kabab Recipe is as Honest as a Handshake. Probably everyone's favorite Street Style Bun Kabab with two different Chutneys. Try it at home and share your feedback with us.


 Ingredients

Ingredients for bun kabab:
Ingredients for Green chutney:
Ingredients for Imli chutney:

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
Soak split chickpeas for at least 1 to 2 hours.

2 .
Take a pot add water, lentil, garlic cloves, red whole chilies and cook until water dries out and lentil is tender.

3 .
In a bowl add lentil, potatoes, red chili powder, cumin powder, salt, turmeric, green chilies, garam masala, mix it well and mash it.

4 .
Then makes small round shape kababs.

5 .
Dip in egg and shallow fry.

6 .
In a blender add mint leaves, coriander leaves, green chilies, tamarind pulp, salt, sugar and chaat masala. Blend all the ingredients well and your green chutney is ready.

7 .
Take a pan add tamarind, ginger powder, cumin powder, red chili powder, sugar, salt and chaat masala. Add water gradually and cook until desired consistency.

8 .
On one bun piece spread green chutney, then place kebab, egg, ketchup, cabbage and onion.

9 .
Cover it with other bun and serve with imli chutney.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
دال چنا کو ایک سے دو گھنٹے کے لئے بھگو کر رکھ دیں۔

2 .
اب ایک پین میں پانی، دال چنا، لہسن کی جویں اور ثابت لال مرچیں ڈال کر پانی خشک ہونے تک پکائیں۔

3 .
پھر ایک باؤل میں دال، آلو، لال مرچ پاؤڈر، ذیرہ پاؤڈر، نمک، ہلدی، سبز مرچیں اور گرم مصالحہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

4 .
اب چھوٹے چھوٹے گول شکل کے کباب بنا لیں ۔

5 .
اور انڈے میں ڈِپ کر کے فرائی کر لیں۔

6 .
ایک بلینڈر میں پودینہ، دھنیے کے پتے، سبز مرچیں، املی کا گودا، نمک، چینی اور چاٹ مصالحہ ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔

7 .
ایک پین میں املی، ادرک پاؤڈر، ذیرہ پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، چینی، نمک اور چاٹ مصالحہ ڈال کر تھوڑا تھوڑا کر کے پانی ڈال کر پکا لیں۔

8 .
ایک بن کے پیس پر سبز چٹنی، کباب، انڈہ، کیچپ، بند گوبھی اور پیاز ڈال کردوسرا بن کا پیس رکھ دیں۔

9 .
بن کباب تیار ہیں۔

Recipe Tips