آج سوپر شیف پر

کچوڑی ریسپی وِد باربی کیو سموکی فلیور

Ramzan Recipes
: ایک باؤل میں میدہ، نمک، بیکنگ سوڈا اور گھی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ اب تھوڑا تھوڑا کر کے پانی ڈالیں اور نرم ڈو گوندھ لیں۔ پھر ڈو بیل کراس پر گھی لگائیں اور درمیان میں میدہ چھڑکیں۔ اب درمیان سے فولڈ کر کے برش سے گھی لگائیں اور اس پر میدہ چھڑ ک کر یہی عمل دوبارہ دہرائیں۔ پھر آخر میں چکو ر شکل میں فولڈ کر کے کلنگ سے بند کر دیں اور تیس منٹ فریج میں رکھ دیں۔ اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں ادرک لہسن پیسٹ اور ٹماٹر ڈال کر ایک منٹ بھون لیں۔ پھر اس میں پیاز اور چکن قیمہ ڈال کر تین سے چار منٹ پکائیں۔ اب اس میں کٹی لال مرچیں، ذیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، نمک، گاجریں اور سبز مرچیں ڈال کر تین سے چار منٹ پکائیں۔ پھر آخر میں دھنیا ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ اب کوئلہ گرم کرکے قیمے کو دھواں دیں۔ پھر ڈو لیں اور چکور شکل میں کاٹ لیں۔ اب ایک چکور پیس لے کر اس میں پکا ہوا قیمہ ڈالیں اور کناروں پر پانی لگا کر گول شکل کی کچوڑی بنا لیں۔ پھر ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے کچوڑیوں کو درمیانی ہلکی آنچ پر لائٹ گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کریں۔ تیاری کا وقت: 15منٹ پکانے کا وقت: 30منٹ افراد: 4-5عدد
تازہ ترین

حیدرآبادی مٹن قیمہ ریسپی

: ایک باؤل میں مٹن قیمہ، مسٹرڈ آئل، نمک، چِلی پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، سبز مرچیں اور تازہ دھنیا ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح مکس کرکے تیس منٹ یا ایک گھنٹہ سائیڈ پر رکھ دیں۔ اب ایک گرینڈر میں ناریل، خشخاش، کالی الائچی، سبز الائچی، لونگ ثابت کالی مرچ، ذیرہ اور دار چینی ڈال کر اچھی طرح گرینڈ کر لیں۔ پھر ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے اس میں پیاز گولڈن براؤن ہونے تک پکائیں۔ اب اس میں کڑی پتا اور ادرک لہسن پیسٹ ڈال کر دو سے تین منٹ پکائیں۔ پھر اس میں میرینیٹ کیا ہوا قیمہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ڈھکن سے ڈھانپ کر ہلکی آنچ پر دس سے پندرہ منٹ پکائیں۔ جب پانی خشک ہوجائے تو اس میں ٹماٹر ڈال کر نرم ہونے تک پکائیں۔ اب اس میں نمک، چِلی پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر اور تیار کیا ہوا مصالحہ ڈال کر دو سے تین منٹ پکائیں اور ہر تھوڑی دیر بعد اس میں چمچ ہلاتے رہیں۔ پھر ڈھکن سے ڈھانپ کر ہلکی آنچ پر دس منٹ اور پکائیں۔ جب آئل علیحدہ ہوجائے تو اس میں میتھی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ اب دھنیے کے پتے ڈالیں اور چولہا بند کر دیں۔ لچھا پراٹھا بنانے کی

رجحان سازی

اقسام

Sooperchef.pk Cooking Recipes in Urdu & English Network

Welcome to SooperChef.pk digital platform for Cooking Recipes in Urdu & English, made for people like you who love to cook delicious food at home. SooperChef is the largest and first ever digital platform for Recipes in Urdu & English that brings you an ultimate solution to prepare your favorite Food recipes from an extensive range of delicious dishes.

Our aim is to provide you an idea about how to cook delicious meals at home in an easy way. Follow our exquisite two-minute instant recipe videos and start cooking yummy dishes using your smartphone. Sooperchef provides healthy cooking and inspiration that suits your cooking abilities, if you’re cooking for the first time.

We bring you delicious Food recipes in Urdu & English, including Pakistani recipes, Indian recipes, Chinese recipes, Continental recipes, Vegetable recipes, Fast Foods RecipesSweets RecipesRice Recipes, Special Pakistani RecipesChicken Recipes in Urdu, Special Pakistani dishes, Ramadan Recipes, Iftar Recipes, Sehri Recipes Eid Recipes, Eid ul Adha RecipesBiryani Recipes, BBQ Recipes, Cake Recipes, Biryani Recipes, Mother's Day Recipes and much more from all over the world for your comfort to easily cook at home. SooperChef.pk aims to deliver an experience for you that is practical, useful and enjoyable with simple search tools at our website, themed Food recipes videos collections to make it easy for you to cook and enjoy great food with your family.

Cooking and eating healthy meals is all about sharing vibrant experiences. We are here to make that happen through our online forums like our Website, Facebook and YouTube channel to provide you with nutritious meal recipe videos.

If you want to serve your family with a happy meal with easy cooking recipes style, SooperChef stays your real companion. Save your precious time and cook mouthwatering dishes for your family by watching our instant cooking recipe videos to provide your family with a healthy breakfast, lunch or dinner. SooperChef.pk provide you with an extensive range of cooking ideas and food items so that you can try a new meal every day for your family or guests. Our professional team guide you with step by step approach to make your cooking experience more easy and exciting.

We are all about quality home cooking that everyone can easily make in their kitchen. Whether you’re looking forward to cook a Pakistani foods like sindhi dum biryani, Chicken Karhai, Chicken Nihari, Chicken ManchurianMutton Kunna, Chicken Roast RecipeMalai boti RecipeChicken Pakora Recipe and Chapli kabab Recipe for a dinner or learning how to cook a decadent dessert like Shahi suji halwa, Gajar ka halwa, kashmiri tea, Russian Salad, akhroti halwa or gur walay rice, SooperChef serves all your foodie needs with proper and easy cooking guidance. Enjoy tasty meals with your family by making them at your home with us. Find popular Urdu food recipes online from a wide range of dishes prepared by our chefs just for you to give a try at home. We help you decide what to cook for your breakfast, lunch or dinner and also guide you about how to cook it easily in your kitchen for your family.

So, look around and search from our SooperChef Android IOS Mobile Apps, figure out what to make for dinner tonight or your kids favorite meals and simply enjoy the mouthwatering taste. We have got everything for everyone here at SooperChef.

More About SooperChef.pk

SooperChef.pk is the first ever and the largest digital food cooking platform in Pakistan and has active social network followers of home cooks who regularly watch, like, share and comment on our shared instant cooking recipe videos providing us with 99% of positive sentiment.Have question or concerns with SooperChef.pk? Contact us at [email protected]