آج سوپر شیف پر

پیری پیری چکن

باربی کیو ریسیپی
۔ایک باؤ ل لیں اور اس میں پیری سوس ،لال مرچ ثابت ،لہسن ،تیز پتہ ،پیپریکا پاؤڈر ،لیموں کا رس اورزیتون کا تیل ڈال کر مکس کرلیں ۔ ۔اب چکن لیگز لیں اور ان پر کٹ لگا لیں ۔ ۔اب ایک باؤل میں تیار کیا ہوا پیسٹ لیں اور اس میں چکن لیگز ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے دو گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں ۔ ۔اب تیار کیے ہوئے چکن لیگز کو گرل کر لیں ۔ ۔آپکا مزیدار پیری پیری چکن تیار ہے ۔ پکانے کا وقت: تیس منٹ افراد: دو عدد
تازہ ترین

مٹن موتی پُلاؤ

۔ایک باؤل میں مٹن قیمہ لیں اور اس میں نمک،پسے ہوئے چنے ،انڈ ا،لال مرچ پاؤڈر ،ادرک لہسن پیسٹ(ڈیڑھ کھانے کے چمچ) ،زیرہ پاؤڈر(آدھا کھانے کا چمچ ) ،دھنیا پاؤڈر(آدھا کھانے کا چمچ) ،قصوری میتھی ،پیاز ،سبز مرچ ،سبز دھنیا ،پودینہ ڈال کر مکس کر لیں ۔ ۔اب تیار شدہ قیمے کے چھوٹے چھوٹے بالز بنا لیں ۔ ۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں تیار کی ہوئی بالز ڈال کر لائٹ براؤن ہونے تک پکا لیں ۔ ۔اب گارڈ چاول کو بیس منٹ کے لیے پانی میں بھگو کر رکھ دیں ۔ ۔اب ایک برتن میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں پیاز ،ثابت زیرہ ،ثابت گرم مصالحہ ،ادرک لہسن پیسٹ(ایک کھانے کاچمچ) ،سبز مرچ ڈال کر لائٹ براؤن ہونے تک پکا لیں ۔ ۔اب اس میں ٹماٹر ،دہی ، نمک،لال مرچ پاؤڈر ،زیرہ پاؤڈر(آدھا کھانے کا چمچ )،دھنیا پاؤڈر (آدھا کھانے کا چمچ )ڈال کر پانچ سے سات منٹ تک بھونائی کرلیں ۔ ۔اب اس میں پکائے ہوئے قیمے کے بالز ڈال کر مزید دو سے تین منٹ تک بھونائی کر کے اس میں گرم پانی ڈال دیں ۔ ۔اب اس میں بھگوئے ہوئے گارڈ چاول ڈال کر جب تھوڑا پانی رہ جائے تو بارہ سے پندرہ منٹ تک ہلکی آنچ پر دم دیں اور براؤن پیازاور سبز دھنیا کو بطور گارنش استعمال کر لیں ۔ ۔آپکا مزیدار مٹن موتی پُلاؤ تیار ہے ۔ پکانے کا وقت: پینتالیس منٹ افراد: چار عدد

مٹن نہاری

۔ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں پیاز ڈال کر گولڈن براؤن کرلیں ۔ ۔اب ایک گرائینڈ ر میں دہی اور براؤن پیاز ڈال کر گرائینڈ کر لیں ۔ ۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں ادرک لہسن پیسٹ اور مٹن ڈال کر دو سے تین منٹ تک پکالیں ۔ ۔اب اس میں نمک،لال مرچ پاؤڈر ،ہلدی ،تیار کیا ہوا نہاری مصالحہ ،گرم مصالحہ پاؤڈر ،تیار کیا ہوا پیاز اور دہی کا پیسٹ ڈال کر مکس کر لیں اور پانچ منٹ تک پکالیں ۔ ۔اب اس میں گرم پانی ڈال کر تیس سے پینتیس منٹ دم دیں ۔ ۔اب ایک پین میں گندم کا آٹا لے کر بھون لیں اور پانی میں ملا کر مٹن میں ڈال دیں ۔ ۔اب اسے پانچ منٹ تک دم دے کر ادرک ،سبز دھنیا ،سبز مرچ اور لیموں کی گارنش کر لیں ۔ ۔آپکی مزیدار مٹن نہاری تیار ہے ۔ نہاری مصالحہ بنانے کا طریقہ زیرہ تین کھانے کے چمچ بادیان چار عدد دارچینی ایک کھانے کا چمچ دھنیا پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر چھ عدد ٹاٹر ی آدھا چائے کا چمچ تیز پات ایک کھانے کا چمچ ہلدی ایک چائے کاچمچ ادرک پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ سبز الائچی چار عدد بڑی الائچی چھ عدد جیفل آدھا چائے کا چمچ جلوتری آدھا چائے کا چمچ سونف دو کھانے کے چمچ ۔سب چیزوں کو ایک گرائینڈر میں ڈال کر گرائینڈ کر لیں ۔ پکانے کا وقت: ایک گھنٹہ افراد: تین عدد

رجحان سازی

اقسام

Sooperchef.pk Cooking Recipes in Urdu & English Network

Welcome to SooperChef.pk digital platform for Cooking Recipes in Urdu & English, made for people like you who love to cook delicious food at home. SooperChef is the largest and first ever digital platform for Recipes in Urdu & English that brings you an ultimate solution to prepare your favorite Food recipes from an extensive range of delicious dishes.

Our aim is to provide you an idea about how to cook delicious meals at home in an easy way. Follow our exquisite two-minute instant recipe videos and start cooking yummy dishes using your smartphone. Sooperchef provides healthy cooking and inspiration that suits your cooking abilities, if you’re cooking for the first time.

We bring you delicious Food recipes in Urdu & English, including Pakistani recipes, Indian recipes, Chinese recipes, Continental recipes, Vegetable recipes, Fast Foods RecipesSweets RecipesRice Recipes, Special Pakistani RecipesChicken Recipes in Urdu, Special Pakistani dishes, Ramadan Recipes, Iftar RecipesEid Recipes, Eid ul Adha RecipesBiryani Recipes, BBQ Recipes, Cake Recipes and much more from all over the world for your comfort to easily cook at home. SooperChef.pk aims to deliver an experience for you that is practical, useful and enjoyable with simple search tools at our website, themed Food recipes videos collections to make it easy for you to cook and enjoy great food with your family.

Cooking and eating healthy meals is all about sharing vibrant experiences. We are here to make that happen through our online forums like our Website, Facebook and YouTube channel to provide you with nutritious meal recipe videos.

If you want to serve your family with a happy meal with easy cooking recipes style, SooperChef stays your real companion. Save your precious time and cook mouthwatering dishes for your family by watching our instant cooking recipe videos to provide your family with a healthy breakfast, lunch or dinner. SooperChef.pk provide you with an extensive range of cooking ideas and food items so that you can try a new meal every day for your family or guests. Our professional team guide you with step by step approach to make your cooking experience more easy and exciting.

We are all about quality home cooking that everyone can easily make in their kitchen. Whether you’re looking forward to cook a Pakistani foods like sindhi dum biryani,  Chicken Karhai, Chicken Nihari, Chicken ManchurianMutton Kunna, Chicken Roast RecipeMalai boti RecipeChicken Pakora Recipe and Chapli kabab Recipe for a dinner or learning how to cook a decadent dessert like Shahi suji halwa, Gajar ka halwa, kashmiri tea, Russian Salad, akhroti halwa or gur walay rice, SooperChef serves all your foodie needs with proper and easy cooking guidance. Enjoy tasty meals with your family by making them at your home with us. Find popular Urdu food recipes online from a wide range of dishes prepared by our chefs just for you to give a try at home. We help you decide what to cook for your breakfast, lunch or dinner and also guide you about how to cook it easily in your kitchen for your family.

So, look around and search from our SooperChef Android IOS Mobile Apps, figure out what to make for dinner tonight or your kids favorite meals and simply enjoy the mouthwatering taste. We have got everything for everyone here at SooperChef.

More About SooperChef.pk

SooperChef.pk is the first ever and the largest digital food cooking platform in Pakistan and has active social network followers of home cooks who regularly watch, like, share and comment on our shared instant cooking recipe videos providing us with 99% of positive sentiment.Have question or concerns with SooperChef.pk? Contact us at [email protected]