املی کی چٹنی

اجزاء
اِملی پانچ سو گرام
پانی تین کپ
چینی ایک کپ
لال مرچ ایک چائے کا چمچ

ترکیب : املی کی چٹنی
۔ایک باؤل میں پانی لیں اور اس میں املی کو چار سے چھ گھنٹے تک بھِگو لیں اور گٹھلی نکال لیں ۔
۔اب املی کے گُدے کو پانی اور چینی میں ڈا ل کر ایک گھنٹہ پکا کر گاڑھا کر لیں ۔
آپکی مزیداراِملی کی چٹنی تیار ہے ۔