Omelette Keema Roll Recipe

Research Content

Omelette Keema Roll a new twist to basic paratha rolls. This quick Omelette Keema Roll Recipe with delicious taste will become your favorite go-to recipe for sure. Do give it a try and share your feedback.

Ingredients for mince:
1/2 kg Chicken mince
1 tbsp Red chili flakes
1 tsp Salt
2-3 tbsp Oil
Ingredients for Egg Mixture:
3 Eggs
1 cup Mince (cooked)
1/2 tsp Garam masala powder
1/2 tsp Turmeric powder
1/2 tsp Red chili powder
Salt to taste
1/2 tsp Coriander powder
2 tbsp Green coriander (fresh)
2-3 Green chilies
1/4 tsp Black pepper powder
Ingredients for hot mayo sauce:
1 cup Mayonnaise
2 tbsp Ketchup
2 tbsp Hot sauce
1 tsp Worcestershire sauce
1 tsp Garlic powder
1/4 tsp Black pepper
Ingredients for topping:
Cheese slices as required
Tomatoes as required
Onion as required
Green coriander as required
3-4 Homemade parathas (cooked)

Directions:
In a pan heat oil, add chicken mince, salt, red chili flakes and cook until mince dries for 4 to 5 minutes.
Now in a bowl mix eggs, mince, garam masala, turmeric powder, red chili powder, salt, coriander powder, green coriander, green chilies and black pepper.
Then in a pan pour egg mixture on low flame, let it cook a bit. Top it with paratha, flip and cook it.
Sprinkle cheese on top, when it melts take paratha out from pan.
Top it with tomatoes, onion, coriander, drizzle sauce and roll it.
Your keema roll is ready to serve.
Direction for sauce:
In a bowl add mayo, ketchup, hot sauce, Worcestershire sauce, garlic powder and black pepper.
Mix all them well and your sauce is ready.

قیمہ بنانے کے اجزاء:
چکن قیمہ آدھا کلو
کٹی لال مرچ 1کھانے کا چمچ
نمک 1چائے کا چمچ
کھانے کا تیل 2-3کھانے کے چمچ
انڈہ مکسچر بنانے کے اجزاء:
انڈے 3عدد
قیمہ 1کپ
گرم مصالحہ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
ہلدی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
دھنیا پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
تازہ سبز دھنیا 2کھانے کے چمچ
سبز مرچیں 2-3عدد
کالی مرچ پاؤڈر 1چوتھائی چائے کا چمچ
مایو سوس بنانے کے اجزاء:
ما یونیز 1کپ
کیچپ 2کھانے کے چمچ
ہاٹ سوس 2کھانے کے چمچ
ورسٹر شائر سوس 1چائے کا چمچ
لہسن پاؤڈر 1چائے کا چمچ
کالی مرچ 1چوتھائی چائے کا چمچ
ٹوپنگ کے اجزاء:
چیز سلائس حسبِ ضرورت
ٹماٹر حسبِ ضرورت
پیاز حسبِ ضرورت
سبز دھنیا حسبِ ضرورت
گھر کے بنے پراٹھے 3-4عدد

LEAVE A REVIEW