Chili Bites recipe is a treat for spice lovers. Try out our Peri Bites Recipe this weekend and don't forget to share your experience with us. ...
Read More
Chili Bites recipe is a treat for spice lovers. Try out our Peri Bites Recipe this weekend and don't forget to share your experience with us.
Less Content
  • Ingredients:
  • 500 gm K&N’s Croquettes
  • Green Chilies 10-12 Large
  • Peri Peri Sauce Mild as required
  • 1 tbsp Mayonnaise
  • Milk 1/4 cup
  • 1/4 cup Mozzarella Cheese
  • 1/4 cup Cheddar Cheese
  • Oil 1 Tsp
  • 2 Eggs
  • 2 cups Flour
  • 1/4 tsp Salt
  • 1/2 tsp Pepper
  • Directions:
  • Prepare the K&N’s Chicken Croquettes as per the instruction on the pack and cut them vertically.
  • In a pan add milk and Mozzarella Cheese, Cheddar Cheese and stir constantly with a whisk till the mixture is smooth and thick. Set aside.
  • Mix mayo in cheese mixture and fill cheese mixture in a piping bag.
  • Wash chilies and pat dry them. Make a cut longitudinally, remove the seeds and pipe cheese mixture in it, place K&N’s Chicken Croquettes slice then put peri peri sauce.
  • Keep these chilies in freezer for 30 minutes.
  • Now beat egg and pour on chilies, or coat all chilies with egg white and then in another bowl mix flour, salt and pepper. Coat all chilies with flour mixture and then Coat breadcrumbs on chilies evenly.
  • Again dip in egg and then again coat with crumbs. Keep in freezer for 30 minutes.
  • Deep fry till a nice color appears. Serve with mayo.

Preparation Time:

30 minutes

Cooking Time:

20 minutes

Serve:

2-3 persons

چیز مکسچر اجزاء:
K&N’s Croquettes 250g
ہری مرچیں 10-12عدد
پیری پیری ساس حسبِ ضرورت
مایونیز 1کھانے کا چمچ
دودھ 1چوتھائی کپ
موزریلا چیز 1چوتھائی کپ
چیڈر چیز 1چوتھائی کپ
کھانے کا تیل 1چائے کا چمچ
انڈے 2عدد
میدہ 2کپ
نمک 1چوتھائی چائے کا چمچ
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ

چیز مکسچر ترکیب:
ایک پین میں دودھ،موزریلا چیز ،چیڈر چیزڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور چولہا بند کر کے ٹھنڈا ہونے دیں۔
اب اس میں مایونیزڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
پیکٹ پر دی گئی ہدایات K&N's Croquettes تیار کر لیں۔
پھر تیار کئے ہوئےK&N's Croquettes کو دو برابر حصوں میں کاٹ لیں۔
اب ہری مرچ کو کٹ لگا کر بیج نکال کر اس میں چیز مکسچر ،پیری پیری ساس اور K&N's Croquettes بھر دیں۔
پھر تیار کی ہوئی مرچوں کو30منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
اب ایک باؤل میں میدہ، کالی مرچ اور نمک ڈال کر مکس کرلیں ۔
پھر مرچوں کومیدے کے مکسچر ، انڈے اور بریڈ کرمزمیں کوٹ کر لیں۔
اب دوبارہ انڈے اور بریڈ کرمز میں اچھی طرح کوٹ کر کے 30منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
پھر تیار کی ہوئی مرچوں کو گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔

تیاری کا وقت :

30 منٹ

پکانے کا وقت :

20 منٹ

افراد :

افراد 2-3

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *