Now you can make Chicken Spread Recipe at home. Try this quick, easy and yummy Chicken Spread Recipe and share your experince with us. ...
Read More
Now you can make Chicken Spread Recipe at home. Try this quick, easy and yummy Chicken Spread Recipe and share your experince with us.
Less Content
  • Ingredients Mayonnaise:
  • 2 Eggs
  • 1 tbsp Vinegar
  • Salt to taste
  • 1/2 tbsp Black pepper
  • 1/2 tbsp Red chili powder (optional)
  • 1 & 1/2 cup Oil
  • 1 tbsp Sugar
  • Chicken Spread:
  • 1 cup Shredded chicken
  • 1 cup Shredded carrots
  • 3/4 cup Mayonnaise
  • Salt to taste
  • 1/2 tbsp Black pepper
  • 2-3 Green chilies (optional)
  • 1 tbsp Mustard paste
  • 1 tbsp Garlic powder
  • 1 tbsp Chili sauce
  • Directions Mayonnaise:
  • In a blender add eggs, salt, vinegar, black pepper, red chili powder and sugar.
  • Blend it well for a minute.
  • Gradually and very slowly add oil and keep blending it until it gets thick.
  • Chicken Spread:
  • In a bowl add shredded chicken, shredded carrots, mayonnaise, green chilies, salt, black pepper, mustard paste, garlic powder and chili sauce.
  • Mix everything well.
  • Spread it on a bread slice, top it with salad leaf and boiled egg and serve.

Preparation Time:

10 minutes

Serve:

10 – 12 persons

اجزاء:
انڈے 2عدد
سرکہ 1کھانے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
کالی مرچ آدھا کھانے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر آدھا کھانے کا چمچ
کھانے کا تیل 1اور آدھا کپ
چینی 1کھانے کا چمچ
چکن سپریڈ:
باریک کٹا ہوا چکن 1کپ
باریک کٹی ہوئی گاجریں 1کپ
مایونیز 3چوتھائی کپ
نمک حسبِ ذائقہ
کالی مرچ آدھا کھانے کا چمچ
ہری مرچیں 2-3عدد
مسٹرڈ پیسٹ 1کھانے کا چمچ
لہسن پاؤڈر 1کھانے کا چمچ
چِلی ساس 1کھانے کا چمچ

مایونیز ترکیب:
ایک بلینڈر میں انڈے، نمک، سرکہ، کالی مرچ، لال مرچ پاؤڈر اور چینی ڈال کر ایک منٹ کے لئے اچھی طرح بلینڈ کر یں۔
اب تھوڑا تھوڑا کر کے آئل ڈالتے جائیں اور گاڑھا ہونے تک بلینڈ کر یں۔
چکن سپریڈ:
ایک باؤل میں باریک کٹا ہو اچکن، باریک کٹی ہوئی گاجریں، مایونیز، ہری مرچیں، نمک، کالی مرچ، مسٹرڈ پیسٹ، لہسن پاؤڈر اور چِلی ساس ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
اب بریڈ سلائس پر تیار کیا ہوا چکن پھیلا کر سلاد پتہ اور ابلا کٹا ہوا انڈہ رکھیں۔

تیاری کا وقت :

10 منٹ

افراد :

افراد 10-12

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *