Kuch Meetha Ho Jaye ? Try our this amazing Bread Pudding Recipe for your Meetha Craving. Delicious Bread Pudding Recipe for weekend, make it & Don't forget to share your experience with us. ...
Read More
Kuch Meetha Ho Jaye ? Try our this amazing Bread Pudding Recipe for your Meetha Craving. Delicious Bread Pudding Recipe for weekend, make it & Don't forget to share your experience with us.
Less Content
  • Ingredients:
  • 15 Bread slices
  • Raisins as required
  • Walnut as required
  • Black currant as required (optional)
  • Custard mixture:
  • 6 eggs
  • 1 & 1/4 cup Sugar
  • 2 cups Milk
  • 2 cups Cream
  • 1 tsp Vanilla essence
  • 1/2 tsp Cinnamon powder
  • Cream cheese frosting ingredients:
  • 40z Cream cheese
  • 2 tbsp. Melted butter
  • 2 tbsp. Milk
  • 1 tsp Vanilla essence
  • 1 cup Powder sugar
  • Directions:
  • In a bowl add eggs, sugar and beat until sugar dissolves, and the mixture is fluffy.
  • Add in cream, milk, vanilla essence and cinnamon powder then whisk it well.
  • In a baking dish add bread cubes, raisins, walnut and custard mixture. Add black raisins if you like.
  • Rest it for 30 minutes.
  • Pre-heat oven then bake at 160°C until skewer comes out clean.
  • For cream cheese frosting add cream cheese, milk, vanilla essence, melted butter and whisk all well.
  • Pour it over backed bread pudding.

Preparation Time:

15 minutes

Cooking Time:

1 hour

Serve:

6-8 persons

اجزاء:
بریڈ سلائس 14عدد
کشمش حسبِ ضرورت
اخروٹ حسبِ ضرورت
کسٹرڈ مکسچر اجزاء:
انڈے 6عدد
دودھ 2کپ
کریم 2کپ
ونیلا ایسنز 1چائے کا چمچ
دار چینی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
کریم چیز اجزاء:
کریم چیز 40گرام
مکھن 2کھانے کے چمچ
دودھ 2کھانے کے چمچ
ونیلا ایسنز 1چائے کا چمچ
پاؤڈر شوگر 1کپ

ترکیب:
ایک باؤل میں انڈے اور چینی ڈال کر چینی اچھی طرح مکس ہونے تک پھینٹ لیں۔
اب کریم میں دودھ، ونیلا ایسنز اور دار چینی پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
پھر ایک بیکنگ ڈِش میں بریڈ ، کشمش، اخروٹ اور کسٹرڈ مکسچر ڈال کر 30منٹ کے لئے رکھ دیں۔
اب پہلے سے گرم اوون میں 160'cپر بیک کر لیں جب تک سیخ صاف باہر نہ آجائے۔
پھر کریم چیز فروسٹنگ کے لئے کریم چیزدودھ ونیلا ایسنز اور پگھلا ہوا مکھن ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
اب اسے تیار کی ہوئی بیکڈ بریڈ پڈنگ پر ڈال دیں۔

تیاری کا وقت :

15 منٹ

پکانے کا وقت :

1 گھنٹہ

افراد :

افراد 6-8

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *