• Ingredients:

  • 400 gm Chicken
  • 1 Egg
  • 2 TBSP Corn Flour
  • Salt (As Needed)
  • 2 TSP Black Pepper Powder
  • 1 Onion
  • 1 Tomato
  • 1 Green Capsicum
  • 2 Green Chilies
  • 1 TSP Sugar
  • 2 TBSP Green Onion
  • 1 TSP Chinese Salt
  • 1 & ½ TSP Chili Sauce
  • 1 TBSP Oyster Sauce
  • 1 TBSP Soy Sauce
  • 1 TSP Chicken Powder
  • 1 Cup Water
  • Preparation:
  • First of all take a bowl, add Chicken Boneless, Egg, Corn Flour, Salt, Black Pepper Powder and mix them all
  • Next, add Aliz Pomace oil in a pan, also add marinated Chicken and fry it until it changes into golden brown
  • Now add Aliz Extra Virgin oil in a pan, also add Fried Chicken, Onion, Green Chili, Green Capsicum, Chili Sauce, Soy Sauce, Oyster Sauce, mix them & Cook for 2 Minutes
  • After this, add , Black Pepper Powder, Sugar, Chinese salt, Chicken Powder, corn flour
  • Then add Tomatoes & green Onions
  • Your Tasty Black Pepper Chicken is ready to Serve

    Cooking Time: 30 Minutes Serve: 4 People

اجزاء
چکن 400گرام
انڈا 1عدد
کارن فلور 2کھانے کے چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
کالی مرچ پاؤڈر 2چائے کے چمچ
پیاز 1عدد
ٹماٹر 1عدد
سبز شملہ مرچ 1عدد
سبز مرچ 2عدد
شوگر 1چائے کاچمچ
سبز پیاز 2کھانے کے چمچ
چائنا نمک 1چائے کاچمچ
چلی سوس 1-1/2چائے کے چمچ
اوسٹر سوس 1کھانے کا چمچ
سویاسوس 1کھانے کا چمچ
چائے کاچمچ(1) چکن پاؤڈر چکن پاؤڈر
ایک کپ گرم پانی
ترکیب
۔ایک باؤل میں چکن بونلیس لیں اوراس میں انڈا ، کارن فلور ،نمک اور کالی مرچ پاؤڈر() ڈال کر مکس کر لیں ۔
۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اوراس میں تیار شدہ چکن ڈال کرگولڈن براؤن ہونے تک فرائی کرلیں ۔
۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اوراس میں فرائی کیا ہوا چکن ،پیاز ،سبز شملہ مرچ ،سبز مرچ ،چلی سوس ،سویا سوس اوراوسٹر سوس ڈال کر مکس کر لیں اور دو منٹ تک پکالیں ۔
۔اب اس میں کالی مر چ پاؤڈر شوگر،چائنا نمک،چکن پاؤڈر اور پانی ڈال کر پکالیں ۔
۔اب اس میں کارن فلور ڈال کر اچھی طرح ہلا لیں ۔
اب ہرا پیازاور ٹماٹر ڈالیں
۔آپکا مزیدار چکن بلیک پیپر تیار ہے ۔
پکا نے کا وقت: تیس منٹ افراد: چار عدد

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *