Chicken Cheese Noodles Recipe in Urdu & English

If you are a cheese lover and looking for something really cheesy and savory, then your search is over. Look no further, the chicken cheese noodles are here! This rich, creamy and deliciously gooey recipe has a hefty serving of mozzarella and cheddar cheese that will compensate your appetite for cheese. Layers of noodles and ketchup give it a tangy, savory flavor and three different varieties of capsicum give it a garnished finish. The chicken cheese noodles recipe can easily be prepared under thirty minutes and provide a scrumptiously generous portion that can easily accommodate two persons. You can find the complete preparation method and chicken cheese noodles recipe in urdu at sooperchef.pk

Ingredients
- Noodles 200g
- Chicken (cube cutting) 300g
- Mozzarella Cheese (grated) 20g
- Cheddar Cheese (grated) 20g
- Cheese Slice 2 slices
- Water as needed
- Cooking Oil 2tbsp
- Salt as per taste
- Onion half
- Ginger Garlic Paste 1 tbsp
- Tomato chopped 3 pieces
- Black Pepper Powder 1 tsp
- Red Chili Crushed 1 tsp
- Tomato Ketchup 4 tbsp
- Chili Sauce 1 tbsp
- Oregano ½ tsp
- Red Capsicum half
- Yellow Capsicum half
- Green Capsicum half
Cooking Method
1- In a cooking pot, add water, salt, noodles and boil it.
2- In another cooking pan, add cooking oil, onion and cook until light brown.
3- Now, add ginger garlic paste, chicken and cook for a while.
4- Next, add salt, tomato, black pepper, red chili, ketchup, chili sauce, oregano, red capsicum, green capsicum, yellow capsicum and saute it.
5- In a bowl, add some ketchup, then cooked chicken, then boiled noodles and repeat these steps.
6- Now, add ketchup, cheese slice, mozzarella cheese, cheddar cheese.
7- Use red capsicum, green capsicum, yellow capsicum for garnishing.
8- Now, Oven Bake for 12-15 minutes on 230°C
Your tasty Chicken Cheese Noodles ready to serve.
Cooking time: 30-35 minutes
Serve: 2 persons

اجزاء
۔ چکن چھوٹے کیوب 300گرام
۔ نوڈلز 200گرام
۔ پانی حسبِ ضرورت
۔ کھانے کا تیل دو کھانے کے چمچ
۔ نمک حسبِ ذائقہ
۔ پیاز چوپ کیا ہوا آدھا پیاز
۔ ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
۔ ٹماٹر چوپ کیا ہوا تین عدد
۔ کالی مرچ پسی ہوئی ایک چائے کا چمچ
۔ لال مرچ کُٹی ہوئی ایک چائے کا چمچ
۔ چلی سوس ایک کھانے کا چمچ
۔ اوریگانو آدھا چائے کاچمچ
۔ لال شملہ مرچ آدھی
۔ پیلی شملہ مرچ آدھی
۔ سبز شملہ مرچ آدھی
۔ کیچپ چار کھانے کے چمچ
۔ چیز سلائس چار عدد
۔ موزریلہ چیز(کدو کش) 20گرام
۔ چیڈر چیز(کدو کش) 20گرام
۔ گارنش :پیلی شملہ مرچ ،لال شملہ مرچ ،سبز شملہ مرچ
ترکیب
۔ ایک پین میں پانی لیں اوراس میں کھانے کا تیل ،نمک اور نوڈلز ڈال کر اُبال لیں ۔
۔ اب ایک پین میں کھانے کاتیل اور پیاز ڈال کر ہلکا سا براؤن کر لیں اب اس میں ادرک لہسن پیسٹ اور چکن ڈال کر ہلکا سا پکا لیں ۔
۔ اب اس میں نمک،ٹماٹر ،کالی مر چ پسی ہوئی ، لال مرچ کُٹی ہوئی ،کیچپ ،چلی سوس ،اوریگانو ،لال شملہ مرچ ،پیلی شملہ مرچ اور سبز شملہ مرچ ڈال کر ہلکا سا پکا لیں ۔
۔ اب ایک برتن میں پہلے کیچپ پھر تیارکیا ہوا چکن ڈال کراس پراُبلے ہوئے نوڈلز کی تہہ لگا دیں اور یہ عمل دہرا لیں اب اس میں کیچپ ،چیز سلائس ،موزریلہ چیز اور چیڈر چیز ڈال کر پیلی شملہ مرچ ،لا ل شملہ مر چ اور سبز شملہ مرچ کو بطو ر گارنش استعمال کر لیں ۔
۔ اب اسے 230ڈگری سینٹی گریڈ پر بارہ سے پندرہ منٹ کے لیے اوون بیک کر لیں ۔
آپکے مزیدار چکن چیز نوڈلز تیار ہیں ۔
پکانے کا وقت : 30-35 منٹ افراد: دو عدد

  
Show Recipe

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *