Delicious and Tempting Beef Chili Dry with Eggs Recipe look tempting and taste amazing. Give this Beef Chili Dry with Eggs Recipe a try and do share your feedback. ...
Read More
Delicious and Tempting Beef Chili Dry with Eggs Recipe look tempting and taste amazing. Give this Beef Chili Dry with Eggs Recipe a try and do share your feedback.
Less Content
  • Ingredients:
  • 1/2 kg Beef (undercut cut into strips)
  • 4 cups Water
  • 1 tbsp Ginger garlic paste
  • Salt to taste
  • 1/2 cup Oil
  • 2 small onion
  • 2-3 Green chili
  • 1 tbsp garlic (chopped)
  • 2 small Tomatoes
  • 1 tsp Black pepper
  • 1/2 tsp White pepper
  • 1 carrot
  • 1 tbsp Soy sauce
  • 1 tbsp Chili sauce
  • 2 Eggs (Beaten)
  • 1 Bell pepper
  • Green Onion for garnishing
  • Direction:
  • -In a pan add beef, water, ginger garlic paste and salt. Cover the lid and cook until meet gets tender.
  • -In a pan heat oil, add garlic, green chilies and onion. Saute for 2 minutes.
  • -Add tomatoes, salt black pepper and white pepper cook until tomatoes get tender.
  • -Add carrot, cooked beef, say sauce, chili sauce and cook for a minute.
  • -Add beaten eggs mix it well.
  • -Add bell pepper, mix well. Now cover the lid and cook for 2-3 minutes.
  • -Sprinkle green onions.
  • -Serve with fried rice.

Preparation Time:

10 minutes

Cooking Time:

40-45 minutes

Serve:

2-3 persons

اجزاء:
بیف آدھا کلو
ادرک لہسن پیسٹ 1کھانے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
پیاز 2عدد
سبز مرچ 2-3عدد
لہسن چوپڈ 1کھانے کا چمچ
ٹماٹر 2عدد
کالی مرچ 1چائے کا چمچ
سفید مرچ آدھا چائے کا چمچ
گاجر 1عدد
سویا ساس 1کھانے کا چمچ
چِلی ساس 1کھانے کا چمچ
پھینٹے ہوئے انڈے 2عدد
شملا مرچ 1عدد
ہرا پیاز گارنش کے لئے

ترکیب:
ایک پین میں بیف، پانی، ادرک لہسن پیسٹ ، نمک ڈالیں اور ڈھکن سے ڈھانپ کر بیف گلنے تک پکائیں۔
ایک پین میں کھانے کا تیل ، لہسن ، سبز مرچیں اور نمک ڈال کر 2منٹ بھون لیں۔
اب ٹماٹر ، نمک ، کالی مرچ اور سفید مرچ ڈال کر ٹماٹر گلنے تک پکائیں۔
پھر گاجر ، پکا ہوا بیف ، سویا ساس اور چِلی ساس ڈال کر 1منٹ پکا لیں۔
اب پھینٹے ہوئے انڈے ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
پھر شملا مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ڈھکن سے ڈھانپ کر 2-3منٹ پکائیں۔
ہرے دھنیے کے ساتھ گارنش کر کے فرائیڈ رائس کے ساتھ سرو کر دیں۔

تیاری کا وقت :

10 منٹ

پکانے کا وقت :

40-45 منٹ

افراد :

افراد 2-3

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *