Walnut Bars Recipe, we always try to bring something new on the table and here is another quick and easy sweet recipe, Walnut Bars recipe. Watch and give a try! ...
Read More
Walnut Bars Recipe, we always try to bring something new on the table and here is another quick and easy sweet recipe, Walnut Bars recipe. Watch and give a try!
Less Content
  • Ingredients:
  • 1 cup Walnuts
  • 1 cup Ghee
  • 2 cup Gram flour
  • 1/4 cup Semolina
  • 1 cup Jaggery
  • Directions:
  • In a pan roast the walnuts for 1 to 2 minutes. Then keep it aside and chop it off.
  • Then in a pan add ghee, gram flour then add semolina and mix it now.
  • Cook it well, until it changes in light golden color for 8 to 10 minutes.
  • Now add jaggery and cook for 2 to 3 minutes. Stir continuously on middle low flame.
  • In last add chopped walnuts, mix well and pour mixture in a baking tray.
  • Cool it on room temperature then cut into bars and enjoy your walnut tikka with chai.

Preparation Time:

10-15 minutes

Cooking Time:

20-25 minutes

Serve:

4-5 persons

اجزاء:
اخروٹ 1کپ
گھی 1کپ
بیسن 2کپ
سوجی آدھا کپ
گڑ 1کپ

ترکیب:
ایک پین میں ایک سے دو منٹ اخروٹ روسٹ کر لیں اور چوپ کر کے سائیڈ پر رکھ دیں۔
اب ایک پین میں گھی، بیسن اور سوجی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
پھر آٹھ سے دس منٹ اچھی طرح پکائیں جب تک اس کا رنگ لائٹ گولڈن ہوجائے۔
اب اس میں گڑ ڈال کر دو سے تین منٹ پکائیں اور ہلکی آنچ پر مسلسل حلاتے جائیں۔
پھر آخر میں چوپ کئے ہوئے اخروٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور بیکنگ ٹرے میں مکسچر ڈال دیں۔
اب اسے روم ٹمپریچر پر ٹھنڈاکر لیں اور بارز کی شکل میں کاٹ لیں۔
مزیدار والنٹ ٹکی تیار ہے۔

تیاری کا وقت :

10-15 منٹ

پکانے کا وقت :

20-25 منٹ

افراد :

افراد 4-5

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *