Recipes

More

Ultimate Matka Pizza | Street Style Matka Pizza Recipe

Ultimate Matka Pizza | Street Style Matka Pizza Recipe

  • PREP TIME
    30
  • COOK TIME
    45
  • SERVING
    3

Ever tried Matka Pizza, a unique variation to pizza recipe? Give this Street style Matka Pizza recipe a try. This Clay Cup Pizza is all you need to fill your craving. Make this Ultimate Matka Pizza at your home and share your feedback with us.

 Ingredients

Ingredients for Pizza Dough:
Ingredients for Chicken Preparation:
Ingredients for assembling:

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
پیز ا ڈو بنانے کے لئے ایک باؤل میں میدہ، خمیر، چینی، زیتون کا تیل،پانی اور لہسن پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے نرم ڈو گوندھ لیں۔

2 .
Take the prepared pizza dough and divide into 4 parts. Take one part and roll down into flat circle.

3 .
Heat a pan and place the prepared pizza dough on it, cook both sides for 3-4 minutes. Let it cool at room temperature.

4 .
Now cut the pizza bread into cubes. Set aside.

5 .
In a bowl add chicken, salt, red chili powder, turmeric powder, cumin powder, coriander powder, lemon juice, yogurt, white pepper powder, oregano and mix well. Marinate for 30 minutes.

6 .
In a pan heat oil and add marinated chicken, cook until fully done, set aside.

7 .
In a bowl add pizza bread cubes, chicken, capsicum, onion, olives, sweet corn, tomatoes, jalapenos, pizza sauce, mayonnaise, mushrooms and mix well.

8 .
In a matka (clay pot), add a layer of prepared pizza mixture, mix cheese, pizza mixture, mix cheese. Top it with capsicum, olives, tomato, oregano, red chili flakes.

9 .
Bake at 180°C for 10-15 minutes.

10 .
Your matka pizza is ready to serve. Take a bite and enjoy.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
In a bowl add flour, yeast, sugar, salt, olive oil, water, garlic powder and mix well. Knead a soft dough. Rest until double in size.

2 .
اب پیزا ڈو کو چار برابر حصوں میں کاٹ لیں اور پیڑے بنا کر بیل لیں۔

3 .
پھر ایک پین کو گرم کرکے اس پر تیار کی ہوئی ڈو رکھیں اور دونوں سائیڈوں سے تین سے چار منٹ پکائیں۔

4 .
اب پیزا بریڈ ڈو کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

5 .
چکن بنانے کے لئے ایک باؤ ل میں چکن، نمک، لال مرچ پاؤڈر، ذیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، لیمو ں کا رس، اوریگانو، دہی اور سفید مرچ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کر کے تیس منٹ میرینیٹ کر کے رکھ دیں۔

6 .
اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں میرینیٹ کیا ہوا چکن ڈال کر اچھی طرح پکا لیں۔

7 .
اسمبلنگ کے لئے ایک باؤل میں پیزا بریڈ کے ٹکڑے، چکن، شملا مرچ، پیاز، کا لا زیتون، سویٹ کارن، ٹماٹر، جیلپینو، پیزا سوس، مایونیز اور مشرومز ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

8 .
اب ایک مٹی کے مٹکے میں پیزا مکسچر، مکس چیز، پیزا مکسچر، مکس چیز کی تہہ لگا کر اس پر شملا مرچ، کا لا زیتون، ٹماٹر، اوریگانو اور کٹی لال مرچیں ڈالیں۔

9 .
پھر اس کو ایک سو اسی کے درجہ حرارت پر دس سے پندرہ منٹ بیک کر لیں۔

10 .
مزیدار مٹکا پیزا تیار ہے۔

Recipe Tips