Spicy Cashew Noodles With Chicken Tikka Chunks


Research Content

Cashew Noodles with Chicken Tikka Chunks is perfect recipe to have this weekend. A burst of flavor recipe which will spice up your weekend. Do make this spicy cashew noodles and share your feedback with us.

400gm K&N's Chicken Tikka Chunks
Half pack Egg noodles
1/4 cup Cashew
3 Red chilies (dry)
1/2 cup Green bell pepper (thinly sliced)
1/2 cup Red bell pepper (thinly sliced)
1 tsp White sesame seeds
1 tbsp Oil
1 tbsp Spring onion (chopped)
Ingredients for sauce:
1 tbsp Oil
1 tsp Garlic (minced)
1 cup Ketchup
2 tbsp Vinegar
2 tbsp Sriracha sauce
1 tsp Salt
1 tbsp Chili flakes
1 tsp Red chili powder
1 tsp Sugar

Heat water, add pinch of salt, oil and boil egg noodles in it. Drain and rinse with cold water.
Toss with a bit of oil to keep them from sticking. Set aside.
Prepare K&N's Chicken Tikka Chunks as per the instructions on the pack. Set aside
In a wok heat oil and fry cashews for a minute, take them out.
In another wok add oil and sauté garlic for a minute then add red chilies whole and fry.
Add ketchup, vinegar, sriracha, salt, chili flakes, red chili powder, sugar and cook for 3 to 4 minutes.
Then add green and red bell peppers. Sauté them for a minute as well.
Stir until everything is coated in the sauce evenly for a minute.
Remove wok from heat. Dish out and top noodles spring onion and sesame seeds. Serve.

400gm K&N's Chicken Tikka Chunks
ؑEgg Noodles آدھا پیکٹ
کا جو 1چوتھائی کپ
خشک سرخ مرچیں 3عدد
سبز شملا مرچ آدھا کپ
سرخ شملا مرچ آدھا کپ
سفید تِل 1چائے کا چمچ
کھانے کا تیل 1کھانے کا چمچ
ہرا پیاز 1کھانے کا چمچ
سوس بنانے کے اجزاء:
کھانے کا تیل 1کھانے کا چمچ
لہسن 1چائے کا چمچ
کیچپ 1کپ
سرکہ 2کھانے کے چمچ
سریراچا سوس 2کھانے کے چمچ
نمک 1چائے کا چمچ
کٹی لا مرچیں 1کھانے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر 1چائے کا چمچ
چینی 1چائے کا چمچ

ایک پین میں پانی گرم کر کے اس میں نمکڈالیں اور ایگ نوڈلز ابال لیں۔
اب نوڈلز میں تھورا سا تیل ڈال کر مکس کریں تاکہ وہ چپکے نہ۔
پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق K&N's Chicken Tikka Chunksتیار کر لیں۔
اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کریں اور اس میں ایک منٹ تک کاجو فرائی کر لیں۔
پھر ایک دوسرے پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں ایک منٹ لہسن بھون لیں اور سرخ ثابت مرچیں ڈال کر فرائی کر یں۔
اب اس میں کیچپ، سرکہ، سریراچا سوس، نمک، کٹی لال مرچیں، لال مرچ پاؤڈر اور چینی ڈال کر تین سے چار منٹ پکائیں۔
پھر اس میں سبز اور سرخ شملا مرچ ڈال کر ایک منٹ بھون لیں اور اچھی طرح مکس کرلیں اور چولہے سے اتار لیں۔
اب اس پر نوڈلز،ہرا پیاز اور سفید تِل ڈالیں۔


 Your Comment has been sent successfully. Thank you!   Refresh
Error: Please try again