Potato Bird Nest with Dry Chicken
Potato Bird Nest with Dry Chicken
Research Content
Hello and greetings to all the sooper foodies from all over the country. Welcome to Pakistan's first of its kind digital food network, say hello to sooperchef.pk. Here you can find many exotic cuisines from all over the world like Indian, Caribbean, American, Italian, Pakistani and Arabian cuisines. One of the latest additions to the wide variety of delectable recipes is truly a work of art and is nothing less than a masterpiece; the potato bird nest with dry chicken recipe is here. There are many other exotic recipes that you can find from only a tap on the screen of your smartphone device, some of the top-notch recipes of sooperchef.pk’s menu right now include the delectable and flavorsome potato doughnuts recipe, the colorful and delightful rainbow cookie recipe, the innovative and newfangled vegetable Katori pizza recipe, the silky and mushy chicken Reshmi kabab recipe , the drool-worthy fried wonton recipe, the crumbly and crispy potato croquettes recipe and the last but not the least: the saucy and tangy chicken tamarind wings recipe. The potato bird’s nest with the dry chicken recipe is truly fabricated by a genius mind and the delightful view of this tasty recipe can excite children and adults alike. The lower part of the nest is prepared by potatoes that are sliced into thin julienne cut slices and while the chicken is marinated in spices and special oyster sauce. Veggies like onions, capsicums boiled peas and young corn is also added to the mix. This recipe is perfect if you need to set your impression as a competent chef in front of your friends and family. The complete potato bird nest with the dry chicken recipe can be found on sooperchef.pk in Urdu and English language for free.
Ingredients:
500 gm Potatoes
3 TBSP Corn Flour
1 Egg
500 gm Chicken
1 Green capsicum
150 gm Cauliflower
1 Onion
1 Carrot
50 gm Pease beans
4 Mushroom Buds
3 Black Mushrooms
2 Slices, pineapple
1 Tomato
10 gm Green Onions
3 TBSP Oyster Sauce
2 TBSP Lemon Juice
1 TBSP Chili Sauce
Salt (As Needed)
1 TSP Black Pepper powder
1 TBSP Chinese Salt
1 TBSP Sugar
100 gm Baby corn
1 TBSP Garlic Paste
Cooking Method:
1. First of all cut the potatoes into the julienne cutting form
2. Now add these potatoes, also add corn flour, eggs and mix it
3. Now take a strainer, add potatoes which are already prepared, and make a basket shape.
4. Next, take a pan, add cooking oil, and let it hot. Then add that basket, fry it and get it out from then strainer. Now fry it again
5. Now add cooking oil in a pan, add chicken in this oil and cook it for 1 Minute
6. Now add onions, Green Capsicum, boiled Pease beans, young corn, Mushroom, cauliflower, carrot, black Mushroom, Pineapple, and cook it for 2 Minutes
7. Now add cooking oil in a pan, add garlic paste, let it golden brown
8. Now add chili sauce, oyster sauce, salt, Chinese Salt, Sugar, black pepper powder, lemon juice and cook it for 2 minutes
9. Now add marinated chicken, Vegetable and cook it for 2 Minutes
10. Then add Green Chili, tomato, stir it and add this paste into the basket which is already prepared
11. Your Tasty Chicken Sparrow nest is ready to serve
Cooking Time: 30 Minutes
Serve: 2 People
اجزاء آلو 500گرام کارن فلور 3کھانے کے چمچ انڈا 1عدد چکن 500گرام سبز شملہ مرچ 1عدد پھول گوبھی 150گرام پیاز 1عدد گاجر 1عدد مڑ 50گرام مشروم بڈز 4عدد کالا مشروم 3عدد پائن ایپل 2عدد سلائس ٹماٹر 1عدد سبز پیاز 10گرام اوسٹر سوس 3کھانے کے چمچ لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ چلی سوس 1کھانے کا چمچ نمک حسبِ ذا ئقہ کالی مرچ پاؤڈر 1چائے کا چمچ چائنہ نمک 1 کھانے کا چمچ چینی 1کھانے کا چمچ بے بی کا رن 100گرام لہسن پیسٹ 1کھانے کا چمچ ترکیب ۔سب سے پہلے آلو کو جولین کٹنگ میں کا ٹ لیں ۔ ۔اب ایک باؤل میں کٹے ہوئے آلو ،انڈا اور کارن فلور ڈال کر مکس کرلیں ۔ ۔اب ایک چھننی لیں اوراس میں تیار کیے ہوئے آلو ڈال کر باسکٹ کی شکل بنالیں ۔ ۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اورگرم کر کے اس میں تیار کی ہوئی باسکٹ ڈال کر فرائی کرکے چھننی سے نکال کر دوبارہ فرائی کر لیں ۔ ۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں چکن ڈال کر ایک منٹ تک پکالیں ۔ اب اس میں پیاز ،سبز شملہ مر چ،اُبلے ہوئے مٹر،بے بی کارن،مشروم ،پھول گوبھی ،گاجر ،کالا مشروم اورپائن ایپل ڈال کر دو منٹ تک پکا لیں ۔ ۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اوراس میں لہسن پیسٹ ڈال کر براؤن کرلیں ۔ ۔اب اس میں چلی سوس ،اوسٹر سوس ،نمک ،چائنہ نمک،چینی، کالی مرچ پاؤڈر اور لیموں کا رس ڈال کر دو منٹ تک پکالیں ۔ ۔اب اس میں تیار کیا ہوا چکن اور سبزی ڈال کر دو منٹ تک پکالیں ۔ ۔اب اس میں سبز مرچ اور ٹماٹر ڈال کر اچھی طرح ہلالیں اور تیار کی ہوئی باسکٹ میں ڈال دیں ۔ ۔آپکا مزیدار چکن سپیرو نیسٹ تیار ہے ۔ ۔پکانے کا وقت: تیس منٹ افراد: دو عدد
