Pizza Samosa: Bringing up a 2 most liked Food Pizza and Samosa under one recipe. Try out this Pizza Samosa Recipe in Tea Time and have a blast of Cheese and Crunch together. ...
Read More
Pizza Samosa: Bringing up a 2 most liked Food Pizza and Samosa under one recipe. Try out this Pizza Samosa Recipe in Tea Time and have a blast of Cheese and Crunch together.
Less Content
  • Ingredients for samosa:
  • 1 pack Samosa Patti
  • 1/2 kg Chicken boneless
  • 1/4 cup Onion (chopped)
  • 3 tbsp Sweet corn
  • 2 tbsp Black olives
  • 3 tbsp Pizza sauce
  • Salt to taste
  • 1 tbsp Red chili flakes
  • 1 tsp Garlic powder
  • 1 tbsp Oregano
  • 1/4 cup Capsicum red
  • 1/4 cup Capsicum green
  • 1 cup Mozzarella cheese (grated)
  • Ingredients for tomato chutney:
  • 4-5 Tomatoes (peeled)
  • 3-4 Green chilies
  • 1/4 cup Coriander fresh
  • 2-3 tbsp Mint leaves
  • 1 tbsp Sugar
  • 3 Garlic cloves
  • 1/2 tbsp Chili sauce
  • 1 tsp Black pepper
  • Salt to taste
  • 1/4 cup Vinegar
  • Directions for samosa:
  • In a pan add water and boil chicken in it until it’s completely cooked. Then shred the chicken and set aside.
  • In a bowl add chicken, onion, sweet corn, black olives, pizza sauce, black pepper, salt, red chili flakes, garlic powder, oregano, capsicum and mozzarella. Mix all these ingredients well.
  • Then take one samosa patti, add chicken mixture and fold it like triangle.
  • In pan heat oil, fry samosas in it until light golden brown.
  • Directions for tomato chutney:
  • In a blender add tomatoes, green chilies, mint, sugar, garlic, chili sauce, black pepper, salt and vinegar.
  • Blend all these ingredients well and your chutney is ready.
  • Serve with fresh samosas and enjoy.

Preparation Time:

20 minutes

Cooking Time:

35 minutes

Serve:

6-7 persons

سموسہ کے اجزاء:
سموسہ پٹی 1پیکٹ
چکن بون لیس آدھا کلو
پیاز 1چوتھائی کپ
سویٹ کارن 3کھانے کے چمچ
کالا زیتون 2کھانے کے چمچ
پیزا سوس 3کھانے کے چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
کٹی لا ل مرچ 1کھانے کا چمچ
لہسن پاؤڈر 1چائے کا چمچ
اوریگانو 1کھانے کا چمچ
لال شملا مرچ 1چوتھائی کپ
سبز شملا مرچ 1چوتھائی کپ
موزریلا چیز 1کپ
ٹماٹو چٹنی کے اجزاء:
ٹماٹر 4-5عدد
سبز مرچیں 3-4عدد
تازہ دھنیا 1چوتھائی کپ
پودینے کے پتے 2-3کھانے کے چمچ
چینی 1کھانے کا چمچ
لہسن کی جویں 3عدد
چِلی سوس آدھا کھانے کا چمچ
کالی مرچ 1چائے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
سرکہ 1چوتھائی کپ

سموسہ ترکیب:
ایک پین میں پانی ابال کر اس میں چکن ڈالیں اور اچھی طرح پکا کر چکن کاٹ لیں۔
اب ایک باؤل میں چکن، پیاز، سویٹ کارن، کالا زیتون، پیزا سوس، کالی مرچ، نمک، کٹی لا ل مرچ، لہسن پاؤڈر، اوریگانو، شملا مرچ اور موزریلا چیز ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح مکس کر لیں۔
پھر ایک سموسہ پٹی لیں اور اس میں چکن ڈال کر چکورشکل بنا کر بند کر دیں۔
اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے سموسوں کو گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔
ٹماٹو چٹنی ترکیب:
ایک بلینڈرمیں ٹماٹر، سبز مرچیں، پودینہ، چینی، لہسن، چِلی سوس، کالی مرچ، نمک اور سرکہ ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح بلینڈ کر لیں، ٹماٹو چٹنی تیار ہے۔

تیاری کا وقت :

20 منٹ

پکانے کا وقت :

35 منٹ

افراد :

افراد 6-7

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *