Chicken Mexican Tacos
1 tbsp cooking oil
2 pieces garlic
1 onion
500 g chicken mince
Salt as needed
1 tbsp Zera powder
2 tbsp paprika powder
1 Red Capsicum
1 Green Capsicum
1 tomato
10 g Green Coriander
10 g mint
10 g mint
1 tsp oregano
2 tbsp lemon juice
4 tortilla bread
2 tbsp sour cream
10 g Iceberg
1 tbsp Mozzarella cheese
Cooking Method:
1. In a pan, add cooking oil, then add garlic paste and cook it lightly.
2. Now add onion, chicken mince and cook it for 10 minutes
3. Now add salt, Zera powder, paprika powder and cook it for 10 minutes.
4. Now add Green Capsicum, Red Capsicum and take off from the stove.
5. Now take a bowel, and add tomatoes, Capsicum, Onions, Green Coriander, Mint, Oregano, Lemon juice, salt in this bowel and mix them. Your salsa is ready.
6. Now take a pan, add tortilla bread and let it hot. Apply sour cream, Salsa, marinated chicken, ice bergs, mozzarella cheese at this and roll it.
7. Your tasty chicken Tacos is ready to serve
Cooking Time: 1 hour serve: 1 person

Sour Cream Preparation:
1 cup Whipped cream
1 tbsp lemon juice
Salt as needed
1 tbsp white chili powder
Add all these ingredients in a bowl and mix them.

کھانے کا تیل ایک کھانے کا چمچ
لہسن دو جوّے
پیاز ایک عدد
چکن قیمہ پانچ سو گرام
نمک حسبِ ذائقہ
زیرہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
پیپریکا پاؤڈر دو کھانے کے چمچ
لال شملہ مرچ ایک عدد
سبز شملہ مرچ ایک عدد
ٹماٹر ایک عدد
سبز دھنیا دس گرام
پودینہ دس گرام
اوریگانو ایک کھانے کا چمچ
لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
ٹورٹیلا بریڈ چار عدد
ساور کریم دو کھانے کے چمچ
آئس برگ دس گرام
موزریلہ چیز ایک کھانے کا چمچ
۔ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں لہسن پیسٹ ڈال کر ہلکا سا پکا لیں ۔
۔اب اس میں پیاز اور چکن قیمہ ڈال کر دس منٹ تک پکا لیں ۔
۔اب اس میں نمک، زیرہ پاؤڈر اورپیپریکا پاؤڈر ڈال کر دو منٹ تک پکا لیں ۔
۔اب اس میں لال شملہ مرچ اور سبز شملہ مرچ ڈال کر اُتار لیں ۔
۔اب ایک باؤل میں ٹماٹر ،پیاز ،شملہ مرچ ،سبز دھنیا ،پودینہ ،اوریگانو ،لیموں کا رس اور نمک ڈال کر مکس کر لیں (سالسہ تیار ہے )۔
۔اب ایک پین میں ٹورٹیلا بریڈ گرم کر لیں اور اس پر ساور کریم ،تیار کیا ہوا چکن ،تیار کیا ہوا سالسہ ،آئس برگ اور موزریلہ چیز ڈال کر ٹورٹیلا بریڈ کو رول کر لیں ۔
آپکا مزیدارچکن میکسیکن ٹاکوز تیار ہے ۔
پکا نے کا وقت : ایک گھنٹہ افراد: ایک عدد

ساور کریم بنا نے کا طریقہ :
وہیپ کریم ایک کپ
لیموں کا رس ایک عدد
نمک حسبِ ذائقہ
سفید مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ

سب اجزاء کو ایک باؤل میں ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں ۔


Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *