Recipes

More

Lebanese Kabab Recipe

Lebanese Kabab Recipe

  • PREP TIME
    15
  • COOK TIME
    20
  • SERVING
    5

Research Content

Easiest Lebanese Kabab Recipe have perfect aroma and amazing taste. Give try to this finger licking recipe and share your thoughts with us.


 Ingredients

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a grinder add peeled onion, parsley and grind. In a bowl mix beef mince, salt, paprika powder, white pepper powder, garlic, cumin powder and blended onion. Mix all ingredients well and refrigerate for 1 or 2 hours.

2 .
Take skewer and thread kababs on them.

3 .
Cook on charcoal until tender.

4 .
In a grinder add boiled chickpea, cumin powder, tahini sauce, lemon juice, water, salt, garlic and olive oil. Grind well and make a smooth paste.

5 .
Garnish with paprika powder and drizzle olive oil on top and serve.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
ایک گرینڈر میں پیاز پیسٹ اور پارسلے ڈال کر اچھی طرح گرینڈ کر لیں۔اب ایک باؤل میں بیف قیمہ، نمک، پیپریکا پاؤڈر، سفید مرچ پاؤڈر، لہسن، ذیرہ پاؤڈر اور گرینڈ کیا ہوا پیاز ڈال کر تمام اجزا کو اچھی طرح مکس کر لیں اور ایک سے دو گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔

2 .
پھر تیار کیا ہوا مکسچر لے کر سیخوں پر کباب بنائیں۔

3 .
اب کبابوں کو کوئلوں پر گلنے تک پکائیں۔

4 .
ایک گرینڈر میں ابلی ہوئی دال چنا، ذیرہ پاؤڈر، تاہینی ساس، لیموں کا رس، پانی، نمک، لہسن اور زیتون کا تیل ڈال کر اچھی طرح گرینڈ کر لیں۔

5 .
اب پیپریکا پاؤڈرکے ساتھ گارنش کر کے اس پر زیتون کا تیل ڈالیں۔

Recipe Tips