Ingredients for white chili chicken
As needed Cooking Oil
1 tbsp Whole Garam Masala
500 gm Chicken
1 tbsp Ginger Garlic Paste
2 Onions (for onion paste )
As per taste Salt
1 tbsp Whole Red Chili
1 tbsp White pepper Powder
5 Green Chili
1 Cup Yogurt
cream (As Needed)
4 tbsp Cashew
Poppy Seeds Paste
Half cup Cream
Butter (As Needed)
Ginger (As Needed)
Cumin (As Needed)
Directions
1. In a pan, add cooking oil, whole garam masala, chicken, then cook it for 2-3 minutes
2. Then add ginger garlic paste, boiled onion paste, salt, whole red chili, white pepper powder, and cook for 5 minutes
6. add green chili, yogurt, & cook for 2 minutes then add cream, cashews, poppy seeds paste, butter and cook for a while
7. Use green chilies, ginger, cumin for garnishing
Your tasty White Chili Chicken now ready to serve
Cooking Time: 45 minutes
Serve: 3
اجزاء کھانے کا تیل حسبِ ضرورت ثابت گرم مصا لحہ ایک کھانے کا چمچ چکن پانچ سو گرام ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کاچمچ پیاز دو عدد نمک حسبِ ذائقہ لال مرچ ایک کھانے کا چمچ سفید مرچ پاؤڈر ایک کھانے کاچمچ سبز مرچ پانچ عدد دہی ایک کپ کاجو خشخاش کا پیسٹ چار کھانے کے چمچ کریم آدھا کپ مکھن ایک کھانے کا چمچ ترکیب ۔ایک برتن میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں ثابت گرم مصالحہ ،چکن ،ادرک لہسن پیسٹ ، اُبلے ہوئے پیاز کا پیسٹ ،نمک ،ثابت لال مرچ ،سفید مرچ پاؤڈر ،سبز مرچ ،دہی ، کا جو اور خشخاش کا پیسٹ ،کریم اور مکھن ڈال دیں اور دو سے تین منٹ تک پکا لیں ۔ ۔اب اس میں ادرک اور زیرہ کو بطور گارنش استعمال کر لیں ۔ ۔آپکا مزیدار سفید چکن ہری مرچ تیار ہے ۔ پکا نے کا وقت: 45 منٹ افراد: تین عدد