Recipes

More

Juicy Beef Tikka Recipe

Juicy Beef Tikka Recipe

  • PREP TIME
    10
  • COOK TIME
    35
  • SERVING
    3

Lip smacking Juicy Beef Tikka serve with raita is a must have in your BBQ Party. This delicious and scrumptuous BBQ Recipe is a treat for you and your family. Try out this Juicy Beef Tikka this Bakra Eid and share your feedback with us.

 Ingredients

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a blender add red chili powder, red chili flakes, zeera powder, coriander powder, salt, black peppercorns, cloves, black cardamom, green cardamom, cinnamon stick, turmeric powder, paprika powder and blend well. Your masala is ready.

2 .
In a bowl add beef, tikka masala, oil, papaya paste, yogurt, ginger garlic paste, lemon juice and mix well. Marinate it for 6 hours or overnight.

3 .
Now thread the marinated beef on skewers and grill them until they are fully cooked. Brush oil while grilling. Set aside.

4 .
In a blender add tamarind pulp, salt, cumin seeds, mint leaves, green chilies, sugar and blend to form fine paste.

5 .
Serve with Beef Tikka Boti.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
تکہ مصالحہ بنانے کے لئے ایک بلینڈ ر میں لال مرچ پاؤڈر، کٹی لال مرچیں، ذیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، نمک، ثابت کالی مرچیں، لونگ، کالی الائچی، سبز الائچی، دار چینی اسٹک، ہلدی پاؤڈر اور پیپریکا پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔تکہ مصالحہ تیار ہے۔

2 .
بیف تکہ بوٹی بنانے کے لئے ایک باؤ ل بیف، تکہ مصالحہ، کھانے کا تیل، پپیتا پیسٹ، دہی، ادرک لہسن پیسٹ اور لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں اور چھ گھنٹے میرینیٹ ہونے کے لئے رکھ دیں۔

3 .
اب میرینیٹ کئے ہوئے بیف کو سیخوں پر لگائیں اور اچھی طرح پکنے تک گرِل کر لیں اور گرِل کرتے ہوئے آئل لگائیں۔

4 .
املی سوس بنانے کے لئے ایک بلینڈر میں املی کا گودا، نمک، ذیرہ، پودینے کے پتے، سبز مرچیں اور چینی ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔

5 .
بیف تکہ بوٹی کو املی چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔

Recipe Tips