Recipes

More

Baingan Tawa Fry Recipe

Baingan Tawa Fry Recipe

  • PREP TIME
    10
  • COOK TIME
    10
  • SERVING
    3

Baingan Tawa Fry a quick and tempting recipe to fulfill your hunger craving. Perfect recipe for evening, teatime and untimed hunger. Try out this Baingan Tawa Fry Recipe and share your feedback with us.

 Ingredients

Ingredients for Baingan tawa Fry:
Ingredients for Mint raita:

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a bowl add gram flour, red chili powder, salt, amchoor powder, turmeric powder, cumin powder, coriander powder and mix well.

2 .
Now coat the sliced brinjal in the gram flour mixture.

3 .
Heat oil on tawa and fry each side on low flame until light golden in color. Your baingan tawa fry is ready to serve.

4 .
In a blender add yogurt, salt, mint leaves, green coriander, green chilies and blend well.

5 .
Your mint raita is ready to be served with tawa fry Baingan.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
بینگن توا فرائی کے لئے ایک باؤل میں بیسن، لال مرچ پاؤڈر، نمک، آمچور پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، ذیرہ پاؤڈراور دھنیا پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

2 .
اب کٹے ہوئے بینگن سلائسز کو بیسن مکسچر میں کوٹ کر لیں۔

3 .
پھر ایک توے پر کھانے کا تیل گرم کرکے ہلکی آنچ پر بینگن سلائسز لائٹ گولڈن ہونے تک فرائی کر لیں۔

4 .
پودینے کا رائتہ بنانے کے لئے ایک بلینڈر میں دہی، نمک، پودینے کے پتے، سبز دھنیا اور سبز مرچیں ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔

5 .
فرائی کئے ہوئے بینگن سلائسز کو رائتہ کے ساتھ سرو کریں۔

Recipe Tips