• How to make Greek Chicken Pasta

    Ingredients
  • 150gm K&N’s Smoked Breast Fillet
  • 2 cups penne
  • 1 tbsp Olive oil
  • 2 cloves garlic, minced
  • 150gm cheddar cheese
  • 1/2 cup whole milk
  • 150 gm cream
  • 1/2 cup melted butter
  • 1 tbsp. lemon juice
  • 1 tsp. lemon zest
  • 1 1/2 cup halved cherry tomatoes
  • 1/2 cup pitted olives, halved
  • 1 cucumber, chopped
  • 1/4 cup Chopped fresh parsley, for serving
  • Direction
  • 1- Prepare the K&N’s Smoked Breast Fillet Strips as per the instructions on the pack
  • 2- Take a pan and add cooking oil and garlic minced. Cook until the garlic is fragrant, about 1 minute. Add milk, cream, cheddar cheese and butter.
  • 3- Cook, stirring occasionally, until the cheeses have melted. Stir in lemon juice and zest then season with salt and pepper to taste.
  • 4- Add cooked pasta, cherry tomatoes and cucumber. Toss until evenly combined.
  • 5- Add Smoked Breast Fillet Strips and pitted olives, and mix well.
  • 6- Garnish with parsley and serve warm.

Cooking Time:

30 Minutes

Serve:

2-3

اجزاء
K&Ns Smoked Breast Fillet 150 گرام
پاستہ 2 کپ
زیتون کا تیل 1 کھانے کا چمچ
لہسن(چوپ) 2 عدد
چیڈر چیز 150گرام
دودھ آدھا کپ
کریم 150گرام
مکھن 1/2کپ
لیموں کا رس 1کھانے کا چمچ
لیموں کا چھلکا 1چائے کا چمچ
ٹماٹر ڈیڑھ کپ
تیون(سلائس) 1/2کپ
کھیرا(چوپ) 1عدد
پارسلے 1/4کپ

ترکیب
سموک بریسٹ فلٹ کو پیکٹ پر دی ہوئی ہدایات کے مطابق تیار کر لیں۔
ایک پین لیں اس میں کھانے کا تیل لیں اس میں لہسن ڈال کر ایک سے دو منٹ پکا لیں۔
اب اس میں دودھ ، کریم، چیڈر چیز، مکھن ڈال کر تھوڑی دیر پکا لیں۔
چیز پگھلنے تک چمچہ ہلاتے رہیں۔
اب اس میں لیموں کا چھلکا، نمک، کالی مرچ، ڈال کر ہلکا سا پکا لیں۔
اب اس میں اّبلا ہوا پاستہ، کھیرا، ٹماٹر ڈال کر تھوڑی دیر پکا لیں۔
اب اس پر پارسلے کے گارنش کر لیں۔

پکانے کا وقت :

30 Minutes

افراد :

2-3

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *