Recipes

More

Gola Kabab Pulao Recipe

Gola Kabab Pulao Recipe

  • PREP TIME
    20
  • COOK TIME
    30
  • SERVING
    4

Research Content

Gola Kabab Pulao: Already stressed out? Try out Easiest and simple yet perfect Gola Kabab Pulao Recipe for a boring Monday.


 Ingredients

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a bowl add mince, salt, red chili powder, cumin powder, coriander powder, garam masala powder, turmeric, coriander, mint, green chilies and onion. Mix all these ingredients well.

2 .
Take skewers and thread kabab mince on it and make round kabab.

3 .
In a frying pan heat oil and cook kabab for 5 to 10 minutes or until fully cooked. Set aside.

4 .
In a pan heat oil, add onion, cumin seeds, green chilies, ginger garlic paste, and cook until light brown.

5 .
Then add yogurt, tomatoes, mint, coriander, salt, red chili powder, garam masala, cumin powder, coriander powder and cook for 4 to 5 minutes.

6 .
Add cooked kabab in it and mix. Then add soaked rice, water and let it simmer on low heat for 10 to 15 minutes until rice are completely cooked.

7 .
Tasty Gola Kabab Pulao is ready. Serve hot with raita and enjoy.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
ایک باؤل میں قیمہ، نمک، لال مرچ پاؤڈر، ذیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، گرم مصالحہ پاؤڈر، ہلدی، دھنیا، پودینہ، سبز مرچیں اور پیاز ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح مکس کریں۔

2 .
اب سیخوں پر تیار کیا ہوا قیمہ لگائیں اور گو ل کباب بنا لیں۔

3 .
پھر ایک فرائی پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے کبابوں کو پانچ سے دس منٹ کے لئے اچھی طرح پکائیں اور سائیڈ پر رکھ دیں۔

4 .
ایک پین میں کھانے کا تیل اس میں پیاز، ذیرہ، سبز مرچیں اور ادرک لہسن پیسٹ ڈال کر لائٹ براؤن ہونے تک اچھی طرح پکا لیں۔

5 .
اب اس میں دہی، ٹماٹر، پودینہ، دھنیا، نمک، لال مرچ پاؤڈر، گرم مصالحہ، ذیر ہ پاؤڈر اور دھنیا پاؤڈر ڈال کر چار سے پانچ منٹ اچھی طرح پکائیں۔

6 .
پھر اس میں پکے ہوئے کباب ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔اب اس میں بھگوئے ہوئے چاول اور پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر دس سے پندرہ منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں اور چاول اچھی طرح پکنے تک پکائیں۔

7 .
مزیدار گولا کباب پلاؤ ریسپی تیار ہے۔

Recipe Tips