Recipes

More

Crispy Fish Burger Recipe

Crispy Fish Burger Recipe

  • PREP TIME
    30
  • COOK TIME
    5
  • SERVING
    4

Crispy fish burger recipe is all you need to try if you are a fish lover. Ditch normal chicken burger and try this restaurant like crispy fish burger with lip smacking sweet chili sauce. Do try out this crispy fish burger and let us know your feedback.
You can find more similar recipes like Mughlai Chicken Burger and Peri Peri Chicken Burger on SooperChef 

 Ingredients

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
Marinate fish by adding fish, salt, black pepper powder, lemon juice in a bowl and marinate the fish fillet in it for 15 to 20 minutes.

2 .
For dipping mixture in a bowl add flour, corn flour, baking powder, salt, red chili powder, garlic powder, black pepper powder, chili sauce, water and whisk until a fine paste form. Keep in refrigerator until used.

3 .
For sweet chili sauce mix mayonnaise, honey, salt, red chili flakes, lemon juice, ketchup, mustard paste and garlic in a bowl. Your sauce is ready set aside.

4 .
For flour mixture in another bowl add flour, corn flour, salt, black pepper powder, garlic powder, ginger powder and mix all these ingredients well. Set aside.

5 .
Take fish fillet firstly coat in flour mixture then dip in chilled dipping mixture for few seconds. Dust again in flour mixture press it a bit to make flakes and remove the excess.

6 .
Heat oil in a pan at 160 degrees and deep fry your fish in it for about 4 minutes or until light golden brown on medium flame.

7 .
Take burger buns, spread mayo on them and place your fried fish on top. Top it with lettuce, onion, cabbage and drizzle sweet chili sauce on top. Cover with bun and its done.

8 .
Your tasty crispy fish burger is ready to serve.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
میرینیشن بنانے کے لئے ایک باؤل میں فِش، نمک، کالی مرچ پاؤڈر اور لیموں کا رس ڈال کر فِش فِلے کو پندرہ سے بیس منٹ میرینیٹ کر لیں۔

2 .
ڈِپنگ مکسچر بنانے کے لئے ایک برتن میں میدہ، کارن فلار، بیکنگ پاؤڈر، نمک، لال مرچ پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، چِلی سوس اور پانی ڈال کر مکس کر کے پیسٹ بنا لیں۔

3 .
سویٹ چِلی سوس بنانے کے لئے ایک باؤل میں مایونیز، شہد، نمک، کٹی لال مرچیں، لیموں کا رس، کیچپ، مسٹرڈ پیسٹ اور لہسن ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں، سوس تیار ہے۔

4 .
فلار مکسچر بنانے کے لئے ایک برتن میں میدہ، کارن فلار، نمک، کالی مرچ پاؤڈر، لہسن پاؤڈر اور ادرک پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔

5 .
اب فِش فِلے کو پہلے فلار مکسچر میں کوٹ کرکے اس کو ٹھنڈا ڈِپنگ مکسچر لگائیں اور دوبا رہ فلار مکسچر لگا ئیں تاکہ اس پر کرمز بن جائیں۔

6 .
پھر ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے ایک سو ساٹھ کے ٹمپریچر پر چار منٹ فرائی کر لیں۔

7 .
اسمبلنگ کے لئے برگر بن لے کر اس پر مایو سوس پھیلائیں اور اس پر فرائی کی ہوئی فِش رکھ دیں۔ اب اس پر سلاد پتا، بند گوبھی اور پیاز رکھ کر سویٹ چِلی سوس ڈال دیں اور دوسرا برگر بن رکھ دیں۔

8 .
مزیدار کرسپی فِش برگر ریسپی تیار ہے۔

Recipe Tips