Recipes

More

chicken malai kabab | malai kabab | murg malai kabab

chicken malai kabab | malai kabab | murg malai kabab

  • PREP TIME
    20
  • COOK TIME
    40
  • SERVING
    5

Research Content

Chicken Malai Kabab with creamy gravy and smooth texture will melt in your mouth like anything. This Chickan Malai Kabab is a perfect pick for weekend. Try it out and don’t forget to share your feedback with us.


 Ingredients

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a bowl add chicken mince, fat, salt, white pepper, ginger garlic paste, green chili paste, cumin powder, coriander powder, khoya and cashew nut paste.Mix all these ingredients well and keep in refrigerator for 2 hours.In last add mozzarella cheese and mix well again.

2 .
Take skewers and thread kabab on them.

3 .
Cook on charcoal until fully cooked.

4 .
In a pan heat oil, add onion, ginger garlic paste, cumin seeds and cook until translucent.Then add salt, yogurt, cashew nut paste, and cook for 5 minutes.Then add milk, prepared kabab cover and cook for 5 more minutes.

5 .
In last add cream mix well and your Malai Kabab Masala Recipe is ready.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
ایک باؤ ل میں چکن قیمہ، چربی، نمک، سفید مرچ، ادرک لہسن پیسٹ، چسبز مرچ پیسٹ، ذیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، کھویا اور کاجو پیسٹ ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح مکس کریں اور دو گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔اب اس میں موزریلا چیز ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

2 .
پھر اس مکسچر سےسیخوں پر کباب بنائیں ۔

3 .
اب کبابوں کو کوئلوں پر اچھی طرح پکا لیں۔

4 .
ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کر کے اس میں پیاز، ادرک لہسن پیسٹ اور ذیرہ ڈال کر تھوڑا سا پکا لیں۔اب اس میں نمک، دہی اور کاجو پیسٹ ڈال کر پانچ منٹ پکائیں۔پھر اس میں دودھ اور تیار کئے ہوئے کباب ڈال کر ڈھکن سے ڈھانپ کر پانچ منٹ پکائیں۔

5 .
اب آخر میں کریم ڈال کر اچھی طرح مکس کریں، مزیدا ر ملائی کباب مصالحہ ریسپی تیار ہے۔

Recipe Tips