Chicken Grilled Burger :This delicious Chicken Grilled Burger is grilled to perfection and topped with everything that will keep you wanting more. Try out delicious Chicken Grilled Burger today and share your experience with us. ...
Read More
Chicken Grilled Burger :This delicious Chicken Grilled Burger is grilled to perfection and topped with everything that will keep you wanting more. Try out delicious Chicken Grilled Burger today and share your experience with us.
Less Content
  • Ingredients for chicken:
  • 1 Chicken breast
  • 2 tbsp Oil
  • 1 & 1/2 tbsp Lemon juice
  • 1/2 tbsp Garlic chopped
  • 1 & 1/2 tbsp Red chili flakes
  • 1 tsp Black pepper
  • Salt to taste
  • 2 tsp Soya sauce
  • 1 tbsp Vinegar
  • 1 tsp Brown sugar
  • 1/2 tsp Dijon mustard
  • 1 tsp Worcestershire sauce
  • Ingredients for sauce:
  • 1 cup Mayonnaise
  • 2 tbsp BBQ sauce
  • 2 tbsp Ketchup
  • 1/4 tsp Mustard sauce
  • 3 tsp Worcestershire sauce
  • 1/2 tsp Onion powder
  • 1/2 tsp Garlic powder
  • Salt to taste
  • 1 tsp Black pepper
  • 2 tbsp Jalapeno pickled
  • Ingredients for assembling:
  • 4 Burger buns
  • 8 Cheese slices (2 each)
  • Ice burg as required
  • Onion sliced as required
  • Mayonnaise as required
  • Tomatoes sliced as required
  • Olives sliced as required
  • Direction for chicken:
  • Cut chicken breast into fillet.
  • In a bowl mix oil, lemon juice, garlic chopped, red chili flakes, black pepper, salt, soya sauce, vinegar, brown sugar, dijon mustard, worcestershire sauce and marinate chicken fillets for 15 minutes.
  • Grease a grill pan and cook chicken fillets. Flip after every 2 minutes.
  • Note: The pan should be smoking hot if you want grill marks on your fillets.
  • Direction for sauce:
  • In a bowl mix mayonnaise, BBQ sauce, ketchup, mustard sauce, worcestershine sauce, onion powder, garlic powder, salt, pepper and jalapeno.
  • Your classic burger sauce is ready.
  • Assembling:
  • Take burger buns, spread mayonnaise, ice burg, onion, tomatoes, cheese slices and olives.
  • Place chicken fillets, spread sauce, cheese slice and ice burg.
  • Your burgers are ready, serve hot with fries.

Preparation Time:

15 minutes

Cooking Time:

20 minutes

Serve:

4 persons

چکن کے اجزاء:
چکن بریسٹ 1عدد
کھانے کا تیل 2کھانے کے چمچ
لیموں کا رس 1اور آدھا کھانے کا چمچ
لہسن چوپڈ آدھا کھانے کا چمچ
کٹی لال مرچ 1اور آدھا کھانے کا چمچ
کالی مرچ 1چائے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
سویا ساس 2چائے کے چمچ
سرکہ 1کھانے کا چمچ
براؤن شوگر 1چائے کا چمچ
ڈیجن مسٹرڈ آدھا چائے کا چمچ
ووسٹر شائر ساس 1چائے کا چمچ
ساس کے اجزاء:
مایونیز 1کپ
باربی کیو ساس 2کھانے کے چمچ
کیچپ 2کھانے کے چمچ
مسٹرڈ ساس 1چوتھائی چائے کا چمچ
ووسٹر شائر ساس 3چائے کے چمچ
پیاز پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
لہسن پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
کالی مرچ 1چائے کا چمچ
ہیلو پینو 2کھانے کے چمچ
اسمبلنگ کے اجزاء:
برگر بنز 4عدد
چیز سلائسیز 8عدد
بند گوبھی حسبِ ضرورت
پیاز حسبِ ضرورت
مایونیز حسبِ ضرورت
ٹماٹر حسبِ ضرورت
زیتون حسبِ ضرورت

چکن ترکیب:
چکن بریسٹ کو فِلٹس میں کاٹ لیں۔
اب ایک باؤل میں کھانے کا تیل، لیموں کا رس، لہسن چوپڈ، کٹی لال مرچ، کالی مرچ، نمک، سویا ساس، سرکہ، براؤن شوگر، ڈیجن مسٹرڈ اور ووسٹر شائر ساس ڈال کر چکن فِلٹس کو پندرہ منٹ کے لئے میرینیٹ کر لیں۔
پھر گرِ ل پین کو گریس کر لیں اور چکن فِلٹس کو ہر سائیڈ سے دو منٹ کے لئے پکائیں۔
ساس ترکیب:
ایک باؤل میں مایونیز، باربی کیو ساس، کیچپ، مسٹرڈ ساس، ووسٹر شائر ساس، پیاز پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، نمک، کالی مرچ اور ہیلو پینو ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
اسمبلنگ ترکیب:
برگر بن لے کر اس پر مایونیز، بند گوبھی، پیاز، ٹماٹر، چیز سلائیسیز اور زیتون پھیلائیں۔
اب اس پر چکن فِلٹس رکھیں اور اس پر ساس، چیز سلائس اور بند گوبھی پھیلائیں۔
برگر تیار ہیں گر م گرم سرو کریں۔

تیاری کا وقت :

15 منٹ

پکانے کا وقت :

20 منٹ

افراد :

افراد 4

Leave a Comment:

Your email address will not be published. Required fields are marked *